Description
Як відомо, ковбої та індіанці постійно воювали один з одним. Але війна справа виснажлива. І тим і іншим хотілося спокійно повечеряти та "викурити люльку світу". Так нехай непримиренні вороги відкладуть рушниці та томагавки і розділять ситну та п'янку вечерю разом.
Ingredients
-
Перець болгарський
3 шт
-
Рис
100 г
-
Сьомга
100 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Соєвий соус
2 ст. л.
-
Вино біле сухе
50 мл
-
Сир твердий
80 г
Cooking
Отвариваем заранее рис как указано на упаковке.
Обжариваем лук до золотистого цвета.
Филе семги режем мелко и добавляем к луку. Добавляем соевый соус и жарим минут 10.
Перцы моем и разрезаем вдоль пополам. Вычищаем от семян. Заполняем начинкой. Укладываем в форму. На дно выливаем вино. Перцы сверху посыпаем тертым сыром. Сверху закрываем фольгой. Отправляем все в духовку на 15-20 минут при средней температуре.
Подаем со свежей зеленью и овощами!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.