Description
Пропоную вам приготувати яскраві та смачні квіти з дріжджового тіста, які чудово виконають роль як підставки під яйця і з гідністю прикрасять великодній стіл.
Ingredients
-
Молоко
200 мл
-
Цукор
100 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Масло вершкове
60 г
-
Дріжджі
1 ч. л.
-
Сіль
-
Ванілін
-
Борошно пшеничне
-
Жовток яєчний
Cooking
Смешать молоко, сахар, дрожжи и немного муки. Это наша опара. Оставить её в теплом месте на 20-30 минут.
Добавить яйца и растопленное масло.
Добавить соль, ванилин и, постепенно добавляя муку, замешиваем тесто. Ставим его в теплое место для подхода.
Затем от теста отрываем кусочки и раскатываем небольшую лепешку, в центр которой ставим рюмку, а по бокам делаем надрезы.
Затем соединяем их по два, чтобы получались вот такие лепестки.
Выкладываем цветочки на противень, застеленный бумагой. Даем подойти в тепле. Затем смазываем желтком.
Посыпаем сахаром, убираем рюмки и выпекаем при 180 С до готовности.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.