Description
Дуже смачний, пишний, дуже простий пиріг, можна з іншими ягодами, на дріжджовому тесті
Ingredients
-
Борошно пшеничне
3 стак.
-
Дріжджі
5 г
-
Молоко
300 мл
-
Масло вершкове
90 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Сіль
1 щепот.
-
Цукор
3 ст. л.
-
Чорниця
Cooking
Молоко подогреваем с сахаром, не кипятим!
Добавляем чуть-чуть молока к дрожжам, чтобы они подошли
На терке трем масло
Взбиваем яйца с щепоткой соли
Добавляем к дрожжам муку, остальное молоко, масло и яйца, замешиваем рукой в одну сторону, руку смочить растительным маслом. ставим в теплое место и ждем, когда тесто увеличится в размерах
Выкладываем тесто в форму, смазанную маслом
Выкладываем ягоды
И отправляем в разогретую духовку, у меня духовки не было, я была у бабушки в деревне. у меня русская печка
Вот такое пирог у меня получился
А это по такому же рецепту малиновый
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.