Description
Присвячується всім, хто не боїться експериментувати на кухні. Рецепт, так би мовити, на аматора. Кексики виходять трохи солодкі, трохи солоні - всього трохи. Гарні із солодким чаєм чи кавою. холодним молоком або кулькою морозива.
Ingredients
-
Какао-порошок
30 г
-
Масло вершкове
50 г
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Фісташки
50 г
-
Кефір
100 мл
-
Борошно пшеничне
120 г
-
Цукор
120 г
-
Сіль
0.5 ч. л.
-
Яйце куряче
2 шт
Cooking
Фисташки перемолоть в мелкую крошку.
Смешать просеянную муку, какао, сахар, соль, разрыхлитель.
Отдельно соединить кефир, яйца и топленое сливочное масло.
В сухую смесь аккуратно вмесить яичную массу.
Добавить фисташки.
Форму смазать сливочным маслом. Заполнить тестом на 3/4.
Выпекать в разогретой до 190°С духовке 15-20 мин. - до сухой лучины.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.