Description

Рулет
Рулет із курячого фаршу. Начинку для цього рулету можна подрібнити за допомогою кухонного комбайна чи ножів від Scarlett.

Ingredients

  • Фарш курячий

    800 г

  • Морква

    1 шт

  • Перець болгарський

    1 шт

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Сир твердий

    500 г

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Каррі

Cooking

step-0
В фарш добавить соль, перец и карри. Перемешать.
step-1
Рабочую поверхность застелить пищевой пленкой или фольгой. Выложить фарш.
step-2
Болгарский перец порезать тонкой соломкой.
step-3
Выложить перец на фарш.
step-4
Морковь натереть на крупной терке.
step-5
Выложить морковь на болгарский перец.
step-6
Яйца порезать.
step-7
Выложить яйца на морковь.
step-8
Свернуть рулет.
step-9
У меня рулет не поместился на противень. Пришлось его разрезать пополам. Накрываем фольгой. Ставим в духовку при температуре 230 градусов на 30 минут.
step-10
Через 30 минут снимаем фольгу, посыпаем тертым сыром. Возвращаем в духовку на 20 минут.
step-11
И вот что получилось.
step-12
Разрез.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.