Description
Дуже ніжне м'ясо і взагалі смачна і проста у приготуванні вечеря.
Ingredients
-
Свинина
-
Часник
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Олія соняшникова
-
Вино біле сухе
-
Картопля
-
Кріп
Cooking
В разогретую сковороду налить немного масла и уложить отбивные.
Обжарить на большом огне, до образования легкой корочки.
Обжаренные отбивные выложить в тарелку, затем вылить масло из сковороды и помыть её. В чистую, разогретую сковороду налить оливкового масла и обжарить мелко порезанный чеснок, затем уложить все отбивные и залить вином. Посолить,поперчить. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне 5-10 мин.
Запечь картошку.
Добавить сливочное масло, соль, перец и посыпать укропом.
Приятного Вам аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.