Description
Ніжна свиняча шия обсмажена з волоськими горіхами – це просто пісня! Готується просто, виходить смачно, швидко вплітається! Але краще приготувати та з'їсти, ніж бабині розповіді слухати. ))
Ingredients
-
Шия свиняча
1 кг
-
Горіхи грецькі
1 горст.
-
Соєвий соус
4 ст. л.
Cooking
Нарезаем свинину на 4 стейка.
В глубокой миске маринуем наши стейки соевым соусом минут 20.
Орехи измельчаем ножом или в ступке. Если отправить орехи в измельчитель, то получится слишком мелко, а нам этого не нужно.
Промаринованные стейки густо обваливаем в орехах и отправляем на разогретую сковороду с растительным маслом. Быстро обжариваем с обеих сторон до румяной корочки. PS Как бы быстро ни готовилось мясо, съедается оно ещё быстрее! ))
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.