Description
Швидкі малосольні огірки ми вже з вами готували. Тепер хочу запропонувати вам рецепт швидких маринованих огірків. Таким чином можна замаринувати навіть парникові огірки – все одно буде смачно!
Ingredients
-
Огірок
300 г
-
Мед
2 ч. л.
-
Перець каєн
0,5 шт
-
Оцет
1 ст. л.
-
Сіль
0,5 ч. л.
-
Часник
2 зуб.
-
Кріп
5 г
-
Петрушка
5 г
-
Перець запашний
0,5 г
Cooking
Главные действующие лица!
Огурцы разрезаем на четыре части вдоль.
Чеснок, перец и зелень измельчаем.
Смешиваем соль и мед. Соли можно взять и побольше.
Добавляем уксус и хорошенько взбиваем.
Огурцы кладем в небольшой контейнер, засыпаем пряной смесью.
Затем выливаем сверху маринад, посыпаем свежесмолотым перцем.
Контейнер закрываем и трясем хорошенько примерно полминуты. Затем убираем огурчики в холодильник на час-полтора. Хотя и через полчаса они уже вполне съедобные!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.