Description
Дуже люблю цю страву. Цей смак з дитинства, такий рис готувала моя мама і називали ми його ще "Лінові голубці". Адже і справді готується легко і швидко. Сподіваюся і Вам сподобається.
Ingredients
-
Рис
2 пакет.
-
Капуста білокачанна
200 г
-
Індичка
200 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Морква
1 шт
Cooking
Пока вода для риса закипает, подготовим капусту. Нарезаем капусту любой удобной формой.
Ставим капусту тушится в кастрюле на мелком огне. Добавляем соль по вкусу.
Вода уже закипела - ставим варится два пакетика риса "Жасмин" от Мистраль.
Нарезаем лук и выкладываем на сковородку.
Пока жарится лук, нарезаем филе индейки. Незабываем периодично помешивать капусту.
Добавляем индейку в сковородку. Крышкой не накрываем, постоянно помешиваем, чтобы обжарились все стороны кубиков индейки.
Нарезаем морковь любой формы.
И добавляем в сковородку. Прожариваем 2 минуты.
Капуста в это время потушилась.
Добавляем капусту в сковородку, хорошенько все перемешиваем. Солим, перчим по вкусу. Накрываем крышкой и даем минуты 2 потушится. В это время достаем рис из кастрюли и выкладываем рис на тарелочки.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.