Description
Риба з морквою – це традиційне поєднання. У моєму рецепті моркви дуже багато, вона ніби є гарніром до риби. Якщо Ви любите моркву, впевнена страва Вам сподобається!
Ingredients
-
Філе рибне
700 г
-
Морква
700 г
-
Цибуля ріпчаста
200 г
-
Сир твердий
100 г
-
Майонез
2 ст. л.
-
Олія
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Лук порезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке.
На растительном масле обжарить лук до прозрачности.
К луку добавить морковь, и потушить овощи до полуготовности моркови.
Овощи посолить, при желании поперчить и выложить на противень.
На овощи выложить филе рыбы, посолить, поперчить.
Смазать рыбу майонезом, посыпать, тертым на крупной терке, сыром. Запекать в духовке 15 - 20 мин. при 180 градусах.
Рыбка получается сочная, нежная, вкусная!
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.