Description

Рис з хрустким зеленим луком
Розсипчастий і смачний рис, з хрумкою зеленою цибулею з власної грядки, що може бути краще для обіду або вечері на дачі))) Тільки те, що готується все дуже швидко і просто, що важливо наприкінці трудового дня.

Ingredients

  • Рис

    2 пакет.

  • Цибуля зелена

    3 шт

  • Олія

    200 мл

Cooking

step-0
Ставим вариться рис.
step-1
Тем временем нарезаем зеленый лук перьями около 5-6 см. В сковороде хорошо раскаляем растительное масло и опускаем туда лук (процесс очень быстротечный, сфотографировать не удалось). Сковорода у меня маленькая, масла было около 4 см, т. е. лук в нем должен плавать, не жариться.
step-2
Готовится все очень быстро до зарумянивания. Выкладываем на салфетку, убирая лишнее масло. Готовый рис выкладываем на тарелку, слегка поливаем луковым маслом и выкладываем сверху лук.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.