Description
З курочкою багато рецептів ми знаємо! Їм безперечно завжди довіряємо! Дуже собою нас вона рятує! Смачні страви у меню пропонує! Ось і я друзі на обід розповім один рецепт! Ароматніше м'яса немає, скроєний в яблучках секрет! А ще глазур у нас, буде до птаха якраз! Ніжно і соковиті все так виходить! Курочка вам неодмінно сподобається! Є так її приємно! Запікаємо ароматно!
Ingredients
-
Курка
1 кг
-
Яблуко
3 шт
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Часник
2 зуб.
-
Спеції
1 ч. л.
-
Олія
2 ч. л.
-
Гірчиця
2 ч. л.
-
Кетчуп
2 ч. л.
-
Мед
1 ч. л.
-
Соєвий соус
1 ст. л.
-
Паприка солодка
0,5 ч. л.
Cooking
Продукты
Яблоки нарезать на 4, или 6 долек ( зависит от размера). Лук нарезать средними перьями, чеснок на 2 части. Уложить в форму для запекания ( если форма не керамическая, лучше постелить фольгу )
Выложить курочку, все посолить, поперчить по вкусу, чуть сбрызнуть растительным маслом. разогреть духовку 180-200% и поставить запекать на 45-60 минут ( смотреть по готовности)
Подготовить глазурь: Смешать горчицу, кетчуп, мед и соевый соус, добавить молотую паприку. ( количество глазури делайте по количеству курицы.)
Минут за 10-15 до готовности намазать нашу курочку и ее фруктово-овощную подушку этой глазурью. И поставить обратно в духовку 10-15 минут.
Яблоки и лук при запекании дают сок, и вместе с глазурью получается вкусная подливка.
Можно кушать
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.