Description
Восени та взимку потрібно більше теплих та ситних страв. Нагодуємо сімома улюбленими всіма ковбасками у поєднанні з квасолею та овочами, тим більше страва готується дуже швидко!
Ingredients
-
Квасоля
200 г
-
Перець болгарський
0,5 шт
-
Морква
0,5 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Перець чилі
0,5 шт
-
Ковбаски
2 шт
-
Вода
100 мл
-
Помідор
0,5 шт
-
Олія
2 ст. л.
-
Хмелі-сунелі
2 щепот.
-
Часник
1 зуб.
-
Лист лавровий
1 шт
-
Соєвий соус
1 ст. л.
Cooking
Продукты...
Фасоль указана готовая, примерно стакан. У нас продают в вакуумной упаковке, но можно отварить заранее или взять банку консервированной.
Овощи нарезать, морковь крупно натереть.
Обжарить на растительном масле.
Копчёные охотничьи колбаски нарезать.
Отправить к овощам, обжарить слегка.
Высыпать фасоль в сковороду.
Влить воду или бульон. Приправить.
Добавить соевый соус Киккоман и лавровый лист.
Потушить минут 5 рагу, выключить и подержать по крышкой перед подачей.
Подавать в горячем виде, хорошо смотрится на общем блюде.
При подаче предложить свежие овощи или зелень. Очень вкусно и займёт совсем мало времени!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.