Description
Смачно. Швидко та незвично. Спробуйте. Влюдо – перша друга.
Ingredients
-
Серце
500 г
-
Локшина
1 упак.
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Морква
1 шт
-
Перець болгарський
1 шт
-
Печериці
6 шт
-
Гливи
1 упак.
-
Соєвий соус
60 мл
-
Олія кунжутна
3 ст. л.
-
Оливкова олія
2 ст. л.
Cooking
Подготовим ингридиенты. Нарежем лук, морковь, перец и грибы. Нальём на сковороду оливковое масло. Начнём обжаривать с лука.
Добавим соевый соус и кунжутное масло. Положим тонко нарезанную морковь, добавим болгарский перец.
Добавим грибы, предварительно вымыв их и нарезав. Можно подлить ещё немного кунжутного масла.
Поставим варить лапшу удон. В зависимости от толщины и производителя варка лапши занимает от 3 до 8 минут.
Нарежем сердце полосками и перемешаем с обжаренными овощами.
Теперь "собираем" похлёбку в тарелку. На дно кладём лапшу, потом овощи с грибами и сердцем, и, наконец заливаем бульоном. В зависимости от Ваших предпочтений, бульон можно подогреть.
Приятного аппетита!!! Хочу добавить, что мои детки наотрез не едят субпродукты, но данное блюдо пришлось им по душе.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.