Description
Цей чудовий рецепт я знайшла книзі "Кулінарний щоденник" Даші Малахової та Тані Сороки. Абсолютно згодна з авторами, що це "По-перше, просто чудовий рецепт, щоб довести чоловікам, що жінки роблять чудовий шашлик... А по-друге, саме те, що потрібно, щоб ще раз показати жінкам, що чоловіки в шашликах розуміються набагато краще"
Ingredients
-
Печінка яловича
500 г
-
Бекон
150 г
-
Молоко
250 мл
-
Соєвий соус
4 ст. л.
Cooking
Печень очистить от пленок, нарезать кусочками примерно 3*3 см и залить молоком (лучше на ночь)
За полчаса до готовки слить молоко и залить печень соевым соусом.
Каждый кусочек оборачиваем в полоску бекона и нанизываем на шампур.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.