Description
Найніжніший курячий фарш з сиром як начинка робить пиріжок смачним, ніжним, а аромат прованських трав розбурхує апетит на стадії випічки.
Ingredients
-
Сир твердий
50 г
-
Фарш курячий
200 г
-
Спеції
-
Соєвий соус
2 ст. л.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Тісто дріжджове
500 г
-
Сіль
Cooking
Необходимые продукты.
Тесто разделить на пополам и одну из частей раскатать в пласт толщиной около 5 мм.
В куриный фарш добавить соевый соус ТМ Киккоман, поперчить, все тщательно перемешать, при необходимости посолить.
Сыр твердый нарезать на маленькие брусочки. Из фарша скатать небольшой шарик и выложить как на фото, в каждый шарик вставить кусочек сыра. По опыту скажу, лучше делать расстояние между шариками побольше, легче формовать в дальнеййшем.
Накрыть вторым раскатанным пластом теста.
Взять формочку круглую, у меня стаканчик, и вырезать пирожок.
Выложить пирожки на противень, застеленным силиконовым ковриком, смазать взбитым яйцом и посыпать сверху прованскими травами. Запекать в духовке, разогретой до 180 град. до готовности.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.