Description
Рис виходить дуже смачним завдяки тому, що він вариться з овочами в соусі. Він просочується всіма смаками. Можна їсти як окрему страву, використовувати як гарнір.
Ingredients
-
Рис коричневий
1.5 стак.
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Помідори чері
10 шт
-
Морква
7 шт
-
Горошок зелений
1 стак.
-
Часник
2 зуб.
-
Сметана
4 ст. л.
-
Томатна паста
1 ст. л.
-
Вода
3.5 стак.
-
Спеції
3 ч. л.
Cooking
Ингредиенты.
Нарезаем лук и морковь. Отправляем жариться лук примерно на 2 минуты..
Чтобы он стал таким красивым.
Затем добавляем к луку морковь и горошек и обжариваем еще минуты 2.
И заливаем 3.5 стаканами воды.
Затем в воду добавляем 4 ложки сметаны и 1 томатной пасты и все перемешиваем.
Как перемешали, добавляем приправы и еще раз мешаем..
Затем доводим овощи с соусом до кипения.. Как соус закипел, добавляем туда рис, перемешиваем и тушим на медленном огне 25 минут.
В это время измельчаем чеснок и режем помидоры черри.
Как прошло 25 минут, добавляем чеснок и оставляем тушиться еще на 10 минут.
Через 10 минут добавляем помидоры, тушим еще примерно 5-10 минут, и блюдо готово.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.