Description
Приємне поєднання пряного рису із соковитим солодкувато-пікантним перцем оптимально підійде як пост, так і для гарніру у звичайні дні.
Ingredients
-
Рис
2 стак.
-
Каррі
2 ч. л.
-
Куркума
2 ч. л.
-
Сіль
2 ч. л.
-
Вода
3 стак.
-
Олія соняшникова
6 ст. л.
-
Перець болгарський
2 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Кукурудза
1 бан.
-
Зелень
1 пуч.
-
Редиска
1 шт
Cooking
Подготовить ингредиенты. Рис промыть в проточной воде.
Сковородку раскалить, смазать маслом, высыпать рис и прожарить, постоянно мешая, пока рис не высохнет и не станет "шуршать".
Добавить приправы, соль перемешать и залить водой.
Готовить на сильном огне пока вода не выпарится с открытой крышкой. Потом закрыть крышкой, убавить огонь и подождать еще 5-7 минутю.
Перец помыть, Лук почистить. Порезать овощи мелкими кубиками.
Выложить на смазанную маслом сковороду. Потушить с закрытой крышкой 10 минут.
Добавить кукурузу.
Мелко порезанную зелень, посолить по вкусу, приправить.
Приятного Аппетита!! Быстро, Просто, Вкусно!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.