Description
Цей пиріг вийшов суто випадково – як завжди, треба було щось швидко та смачно приготувати. Вийшло шалено м'яко, ніжно, смачно, а головне... СИРНО!! Зберігати це сирне щастя в накритому вигляді та перед подачею розігріти в мікрохвильовій печі. Спробуйте – вам сподобається!!
Ingredients
-
Яйце куряче
4 шт
-
Крем фреш
200 г
-
Сир вершковий
150 г
-
Майонез
2-3 ст. л.
-
Борошно пшеничне
1 стак.
-
Розпушувач тіста
1/2 пакет.
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Фета
200 г
-
Сир твердий
200 г
Cooking
[b]Сначала сделать тесто:[/b] В миске смешать яйца, сметану, сливочный сыр и майонез.
Всё это хорошенько взбить. Всыпать муку с разрыхлителем и перемешать до однородной массы. Добавить перец и соль по вкусу. Соли буквально щепотку - фета достаточно солёная.
[b]Собираем пирожок:[/b] Форму застелить бумагой и смазать маслом. (у меня форма 26 см) Вылить в форму половину теста и равномерно расправить.
Фету натереть на тёрке. Добавить тёртый сыр и перемешать. Сверху на тесто равным слоем высыпать сыры.
Залить второй половиной теста и разровнять.
Отправить в разогретую до 200 градусов на 30 минут. Готовый пирог достать и дать 5-10 минут постоять в форме.
Потом достать из формы и... кушать подано :) [b]Вот и всё!!![/b] [b]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!![/b]
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.