Description
Ліниві хачапурі - це просто неймовірні мега сирні коржики, дуже ніжні та смачні. Готуються просто граючи.
Ingredients
-
Сир твердий
200 г
-
Сметана
200 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Борошно пшеничне
2 ст. л.
-
Спеції
-
Олія
-
Кріп
1 пуч.
Cooking
Сыр натереть на крупной терке.
Добавить к сыру, яйца, сметану и мелко нарубленный укроп. Добавить соль и перец по вкусу. Перемешать
Просеять муку. Тщательно перемешать.
На разогретое масло вылить получившееся тесто, разровнять лопаткой. Жарить под крышкой на среднем огне 3-5 минут с одной стороны, затем перевернуть и жарить еще 3-5 минут без крышки.
Запах и вкус очень сырный, просто мммммм...
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.