Description
По-весняному яскравий ароматний хліб із овочами зеленню та легкою горіховою ноткою обов'язково доречний до пісного столу.
Ingredients
-
Дріжджі
1,5 ч. л.
-
Сіль
1 ч. л.
-
Цукор
1 ст. л.
-
Буряк
1 шт
-
Горіхи грецькі
50 г
-
Часник
2 зуб.
-
Борошно пшеничне
2,5 стак.
-
Зелень
-
Кунжут
-
Відвар
250 мл
-
Олія соняшникова
3 ст. л.
Cooking
Свеклу отварить. Я делала это в пароварке. Полученный отвар при необходимости довести до 250 мл. Остудить до теплого состояния и развести в нем дрожжи с солью и сахаром
Добавить натертую на мелкой терке свеклу, орехи, пропущенный через пресс чеснок, подсолнечное масло
Постепенно всыпать муку и замесить тесто
Оставить на 1,5-2 часа
Тесто обмять, "растянуть" в овал, посыпать зеленью
Свернуть рулетом, посыпать по желанию кунжутом
Выпекать при 175 градусах около 30 минут. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.