Description

Пісний коржик з яблуками
Корж дуже смачна, м'яка незважаючи на те, що тісто для неї замішане без яєць, молока і вершкового масла. Смак коржика збагачується яблуком та насінням кунжуту. Готується просто та швидко без зайвих зусиль.

Ingredients

  • Вода

    200 мл

  • Цукор

    70 г

  • Сіль

  • Дріжджі

    8 г

  • Борошно пшеничне

    1 стак.

  • Олія

    3 ст. л.

  • Кунжут

    1/2 ч. л.

  • Яблуко

    1 шт

Cooking

step-0
В теплой воде растворяем соль, сахар, дрожжи. Добавляем муку.
step-1
Добавляем растительное масло. Тесто получается ка густая сметана.
step-2
Оставляем на расстойку на 30 мин в теплом помещении.
step-3
На смазанную маслом сковороду распределяем нарезанное яблоко
step-4
Выливаем тесто, разравниваем, посыпаем кунжутом и оставляем на 30 мин.
step-5
Выпекаем при 220 15 мин. После выпечки подержать в сковороде 10 мин, а потом вынимать.
step-6
Подавать можно и кунжутом и яблоками вверх.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.