Description
Ну дуже мені подобається магазинний соус "Сацебелі"! Але він не дешевий, тому навчилася робити його сама. Не відрізниш!
Ingredients
-
Вода
100 мл
-
Томатна паста
200 г
-
Базилік
1 ч. л.
-
Кріп
1 ч. л.
-
Кінза
1 ч. л.
-
Насіння
1 ч. л.
-
Цукор
-
Сіль
-
Коріандр
2 ч. л.
-
Часник
3 зуб.
-
Перець червоний пекучий
-
Перець запашний
-
Орегано
0,5 ч. л.
Cooking
Поместить в кофемолку орегано, красный базилик (реган),
укроп и
семена укропа.
Перемолоть.
В кипящей воде растереть томатную пасту.
Довести до кипения. Положить сахар, соль,
молотые приправы,
молотый кориандр и
измельченный чеснок.
Перемешать хорошенько… И выключить огонь.
Вот такая у меня баночка от покупного соуса осталась.
С помощью маленького половника и воронки влить соус в банку и закрутить плотно. Так соус может храниться очень долго.
Очень вкусно!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.