Description
Дуже смачний, красивий, дієтичний, легкий – це все про рулет). Як основна страва чи закуска – вибирати Вам! Спробуємо? Вам сподобається, обіцяю!
Ingredients
-
Філе рибне
350 г
-
Білок яєчний
1 шт
-
Шпинат
50 г
-
Куркума
1 ч. л.
-
Сіль
-
Норі
-
Зелень
-
Помідори чері
Cooking
Рыбу порезать на кусочки и пробить в блендере, добавить белок, соль, перец и еще раз пробить. Разделить на 3 части. В одну часть добавить шпинат и еще раз пробить блендером. Во вторую часть добавить куркуму и хорошо перемешать.
На столе раскладываем пищевую пленку. Выкладываем неокрашенную часть фарша в прямоугольник размером с лист нори. На нее часть фарша с куркумой.
Посередине выложить фарш со шпинатом. Скатать в рулет.
Выложить на фольгу, скатать и концы закрутить как конфетки. Готовить в пароварке 20 минут.
Остудить при комнатной температуру и убрать в холодильник. Достаем, убираем пленку и фольгу и выкладываем на лист нори (нори гладкой стороной вниз). Прокатываем и нарезаем ножом, как суши. Подаем с овощами и зеленью.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.