Description

Картопляний гарнір з маслинами
Днями отримала кулінарну книгу "Їж добре і втрачай вагу" і ось знайшла такий цікавий рецепт! Картопля виходить дуже смачною, а помідори та маслини + спеції, ну дуже смачно!!!! Також страва легко готується і підійде не тільки на вечерю в сімейному колі, а й на святковий стіл!

Ingredients

  • Картопля

    450 г

  • Оливкова олія

    2 ст. л.

  • Материнка

  • Сіль

    1/4 ч. л.

  • Перець чорний

    1/4 ч. л.

  • Помідор

    4 шт

  • Маслини

    200 г

  • Часник

    3 зуб.

  • Сир твердий

    100 г

Cooking

step-0
1. Картошку помыть, кожицу не чистить, нарезать на 4 части.
step-1
2. Соединить оливковое масло, душицу (орегано), соль и черный перец.
step-2
3. Оливковой смесью заправить картошку.
step-3
4. Картошку аккуратно выкладываем на противень в один ряд. В духовку на 20 минут при 230*С.
step-4
5. После 20 минут добавляем к картошке маслины и помидоры (нарезать на 4 части) и обратно в духовку минут на 10-15 до мягкости картошки и помидор.
step-5
6. Перед подачей обсыпать пармезаном.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.