Description

Качка, запечена з печерицями у вершковому соусі
Смачна, ароматна ніжна качка з не менш ароматним соусом з рисом Акватика!

Ingredients

  • Рис

    4 пакет.

  • Качка

    200 г

  • Помідор

    1 шт

  • Печериці

    4 шт

  • Огірок

    8 шт

  • Вершки

    0,5 стак.

  • Фенхель

    1 г

  • Сіль

    1 г

  • Перець червоний пекучий

    1 г

  • Паприка солодка

    1 г

  • Порошок часниковий

    1 г

Cooking

step-0
Сварить рис, согласно инструкции на упаковке;
step-1
Куски утки посолить, поперчить жгучим перцем;
step-2
В форму для запекания выложить помидоры (кружочками), подсолить, посыпать фенхелем;
step-3
На помидоры выложить утку;
step-4
Выложить резанные грибы;
step-5
Добавить разрезанные пополам (вдоль) огурцы;
step-6
Залить сливками, слегка подсолить;
step-7
Посыпать чесноком и паприкой;
step-8
Далее запекать (я готовила в мультипечи, предварительно разогретой до 170 градусов, но можно аналогично готовить и в д/ш) при 170 градусах - 20 минут и при 150 градусах - 10 минут;
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.