Description
Все, що я люблю, в одній тарілці. Смачно, ситно. Частуйтесь!
Ingredients
-
Сіль
-
Суміш перців
-
Бульйон
-
Базилік
1 ч. л.
-
Часник
2 зуб.
-
Цибуля червона
1/2 шт
-
Помідор
1 шт
-
Квасоля стручкова
200 г
-
Квасоля
1 стак.
-
Гомілка куряча
3 шт
-
Олія
3 ст. л.
-
Кінза
2 ч. л.
Cooking
Голень промыть, снять кожицу, отварить до готовности, бульон не выливать
Очистить лук и чеснок, мелко нарезать
В сотейнике обжарить на растительном масле лук, чеснок. Добавить базилик, все перемешать
Добавить нарезанный кубиком томат, потушить минут 5-7
Добавить бульон, в котором варилась курица- стакана 1,5-2, закинуть стручковую фасоль (у меня замороженная) и тушить ее в томатном соусе до готовности
После того, как приготовиться фасоль, выложить в нее голень
И заранее замоченную (минимум на 4 часа, я оставляла на ночь) белую фасоль Бланш ТМ "Мистраль"
Аккуратно все перемешать, при необходимости добавить еще бульона. Это для тех, кто как говорится - любит хлебушек помакать)) Добавить кинзу. И потушить еще несколько минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.