Description
Рецепт простий, доступний. Завжди виходять. Можна готувати на свята просто так. Прикрашати на свій смак
Ingredients
-
Яйце куряче
2 шт
-
Цукор
1 стак.
-
Молоко
3 ст. л.
-
Олія
2 ст. л.
-
Сода
1/2 ч. л.
-
Борошно пшеничне
2 стак.
-
Какао-порошок
3 ст. л.
-
Цукрова пудра
3 ст. л.
-
Вода
3 ст. л.
-
Крохмаль
1 ст. л.
-
Посипка кондитерська
-
Шоколад білий
1 шт
Cooking
Готовим тесто
Яйца взбить с сахаром.
Добавить молоко. Перемешать
Добавить масло, перемешать
Добавить соду, перемешать. (Если разрыхлитель, то - на этапе добавления муки )
Добавляем просеянную муку. Перемешиваем снизу вверх
Наполняем формочки тестом на 1/2, кладем по кусочку шоколадки в каждую форму (можно выбрать любой шоколад по вкусу)
Заполняем тестом формочки, ставим в разогретую духовку. Выпекаем при температуре 200 градусов 20 минут.
Капкейки испеклись.
Готовый капкейк ближе
Продукты для глазури
Смешиваем крахмал, какао-порошок и сахарную пудру. Добавляем ледяную воду, перемешиваем
Ложкой наносим глазурь на капкейки
Украшаем наши капкейки по своему вкусу: посыпкой сахарной, цветным драже, жевательным мармеладом и т. п.
Вот наш капкейк в разрезе. Шоколад не всегда плавится. У меня белый шоколад с орехами. Приятного чаепития!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.