Description
Гречка - досить простий продукт, але з цим соусом-заправкою, схожим на томатну підливу, вона набуде кулінарного шарму.
Ingredients
-
Крупа гречана
-
Фарш м'ясний
200-300 г
-
Гриби
3-4 шт
-
Помідор
2 шт
-
Паприка солодка
-
Томатна паста
1 ст. л.
-
Спеції
Cooking
Отвариваем гречку. Количество смотрите по себе, сколько Вы любите и съедите.
Измельчаем в блендере или трем на терке два помидора, добавляем томатную пасту и ставим в небольшой емкости на медленный огонь (у меня самый большой - 6, так что я делала на 2).
Режем шампиньоны небольшими кубиками и обжариваем.
Обжариваем фарш.
Добавляем фарш и грибы в томатный соус. Солим-перчим по вкусу и добавляем knorr. Держим на среднем огне (у меня 4) еще минут 5-7.
Готово!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.