Description
Вкусные коржики без сливочного масла, яиц и сахара. Очень ароматные, приятный золотистый цвет за счет содержания большого количества меда и дополняющий аромат поджаренных орехов.
Ingredients
-
Картопля
3 шт
-
Мед
5 ст. л.
-
Олія
4 ст. л.
-
Борошно пшеничне
1,5 стак.
-
Арахіс
100 г
-
Сода
1/5 ч. л.
Cooking
Картофель отвариваем, разминаем, охлаждаем.
Добавляем мед.
Добавляем растительное масло и соду.
Добавляем муку и быстро перемешиваем, тесто очень долго не месим, т. к. оно становиться затяжным. Тесто получается мягким, липким.
На стол подпыливаем муку не жалея, т. к. тесто липкое. Раскатываем в пласт толщиной 7 мм. Вырезаем формочкой.
Кладем на противень посыпаем очищенным, дробленным арахисом, немного вдавливаем арахис ладонью.
Выпекаем при 220* 15 мин.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.