Description

Смугастий салат із куркою
Салат, що складається із двох різних салатів, викладений на тарілку у вигляді смужок, надасть святкового вигляду Вашому столу. Гармонійне поєднання всіх інгредієнтів створить незабутнє враження у Ваших гостей.

Ingredients

  • Буряк

    1 шт

  • Родзинки

    1 ст. л.

  • Горіхи грецькі

    1 ст. л.

  • Часник

    2 зуб.

  • Грудка куряча

    1 шт

  • Приправа

    1 шт

  • Сир ковбасний

    100 г

  • Кінза

  • Олія

    200 г

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Васабі

    1/2 ч. л.

  • Оцет

    1 ст. л.

  • Сіль

    1/2 ч. л.

  • Цукор

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Грудку отбить и положить на лист для жарки с приправами Магги для Нежного филе куриной грудки по-итальянски.
step-1
Накрыть второй половинкой листа и прижать рукой. На разогретую сковороду без масла положить завернутую грудку и жарить на небольшом огне по 6-7 минут с каждой стороны.
step-2
Для домашнего майонеза в банку налить растительное масло, уксус, соль, сахар, васаби и яйцо.
step-3
Погружной блендер поставить на дно над желтком и взбиватьдо получения белой массы. Получился прекрасный домашний майонез.
step-4
Для свекольно-чесночного салата вареную свеклу натереть на крупной терке, добавить изюм, измельченные орехи и чеснок.
step-5
Перемешать все с домашним майонезом.
step-6
Готовую грудку остужаем, не снимая бумаги, так она продолжает обмениваться ароматами и не заветривает.
step-7
Остывшую грудку нарезать кубиком, добавить колбасный сыр и кинзу. Перемешать с домашним майонезом.
step-8
Выложить а блюдо полосками, чередуя свекольный и куриный салат. Приятного аппетита.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.