Description
Крім солодких сніданків випічки та десертів з вівсяних пластівців, готуємо і каші з різними добавками, щоб не набридли. Ось один із таких сніданків. Сьогодні вихідний, поспішати нема куди. Для дорослої половини нашого сімейства був приготовлений сніданок з вівсяної каші та багатим соусом із запечених помідорів із цибулею та часником. Вівсяні пластівці цільно-зернові ТМ Містраль створюють чудову нейтральну основу для солодких, просочених оливковою олією та свіжою зеленню помідорів, підкреслюючи їхній яскравий смак і колір. Спробуйте це дуже смачно!
Ingredients
-
Пластівці вівсяні
1 стак.
-
Бульйон
2 стак.
-
М'ята
1 веточ.
-
Базилік
1 веточ.
-
Помідори чері
500 г
-
Оливкова олія
3 ст. л.
-
Цибуля червона
1 шт
-
Часник
2 зуб.
-
Аджика
1 ст. л.
-
Сіль
-
М'ята
2 веточ.
-
Перець чорний
Cooking
Мелкие разноцветные помидоры, разложить целыми на противне. Добавить к ним нарезанный чеснок, полить оливковым маслом.
Добавить нарезанный перьями лук, черный молотый перец и соль. Поставить в нагретую до 200°C на 25-30 минут, пока помидоры не станут мягкими и слегка зарумянятся.
Берем овсяные хлопья цельно -зерновые ТМ Мистраль. Насыпаем в мисочку.
Довести до кипения бульон и залить овсяные хлопья цельно -зерновые ТМ Мистраль. Бульон должен быть по вкусу подсоленным. Накрыть и дать впитать хлопьям весь бульон. Можно залить кипятком, добавив соль и любые травы.
Как только овсяные хлопья впитают весь бульон. Добавить нарезанную зелень мяты (петрушки) и базилика. Перемешать.
По истечении времени, достать противень с готовыми помидорами из духовки, раздавить вилкой, чтоб вышел сок.
Добавить к помидорам острую аджику ( по вкусу), блюдо должно быть немного острым, а так же добавить нарезанную зелень.
Все перемешать. Помидоры готовы.
Овсяную кашу разложить порционно на тарелочки, сверху уложить помидоры. Подаем на стол. Очень вкусно! Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.