Description

Смажена стручкова квасоля зі свининою
Нещодавно відкрила для себе стручкову квасолю, і так вона сподобалася мені і моїм чоловікам, що цього року я її навіть посадила у себе на городі. Зібрала перший урожай і вирішила приготувати з нею щось нове, що не потребує багато часу та зусиль. Ось що в мене вийшло...

Ingredients

  • Квасоля стручкова

    500 г

  • Фарш м'ясний

    400 г

  • Часник

    2 зуб.

  • Олія

    4 ст. л.

  • Заправка

    3 ст. л.

Cooking

step-0
Вот такая красавица фасоль у меня выросла.
step-1
Ее необходимо вымыть и отрезать хвостики, затем нарезать ее на кусочки около 2 см.
step-2
В сотейнике разогреть масло и обжарить фасоль на среднем огне около 10 минут, она должна прокалываться ножом. Вынуть ее шумовкой.
step-3
В сотейник где готовилась фасоль положить фарш и готовить постоянно помешивая и разбивая комки в течении 5 минут.
step-4
Затем добавить в фарш мелко нарубленный чеснок и заправку Магги для рассольника с маринованными огурчиками, перемешать и готовить еще 5 минут.
step-5
Вернуть фасоль в сотейник, перемешать, поперчить и готовить еще несколько минут.
step-6
Можно подавать к столу, приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.