Description
Ми любимо гречку у будь-якому вигляді. Дуже сподобалася гречана каша "Боярська" (дякую, Світланка – Svettttt!). В інеті попався рецепт гречки з буряком та морквою. Чому б не поєднати ці рецепти? Коротше, об'єднавши та доповнивши виходить третій рецепт. Страва припала до смаку моїм домашнім. Гречка зникала з тарілок за лічені хвилини. Але найзатятішим прихильником стала... Джессі, яка гречу відварену не жалувала. А тут аж скулила і танцювала, без вимог давала лапу доки не покладуть)))
Ingredients
-
Крупа гречана
1 стак.
-
Морква
2 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Перець солодкий жовтий
1 шт
-
Фарш м'ясний
400 г
-
Пюре томатне
200 г
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Олія
1,5 ст. л.
-
Буряк
1 шт
Cooking
Лук очистить, нарезать кубиками.
Морковь и свеклу очистить, натереть на крупной тёрке.
В чашу мультиварки налить растительное масло. Выложить овощи и лук, включить режим "Выпечка/Жарка" и готовить овощи 5 минут. Добавить фарш. Перемешать. Готовить ещё 5 минут в том же режиме.
Перец вымыть, обсушить, удалить сердцевину.
В чашу мультиварки добавить гречневую крупу. Посолить. Поперчить. Перемешать.
Добавить перец и протёртые помидоры. Влить 1,5 ст горячей воды. Включить режим "Тушение" и готовить до окончания режима.
Подавать горячей.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.