Description
Пост добігає кінця моя фантазія теж вже закінчується. Чим ще можна нагодувати чоловіка? Шукала оригінальний рецепт з простих продуктів - гриби та картоплі - в результаті придумала свій) Може неоригінально, але смачно і пісно))
Ingredients
-
Картопля
500 г
-
Гриби
400 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Морква
1 шт
-
Лист лавровий
2 шт
-
Перець запашний
3 шт
-
Сіль
-
Сухарі панірувальні
Cooking
Отварить картофель в подсоленой воде, для аромата добавить лаврушку и перец горошком) перед тем, как толочь в пюре вынуть их )
Лук и морковь слегка обжарить
Отдельно обжарить грибочки
На пищевую пленку насыпать панировочные сухари
Сверху выложить картофельное пюре и разровнять
На картофель выложить обжаренные лучок с морковочкой
Сверху грибочки
Скрутить все в рулет с помощью пищевой пленки
Форму для запекания присыпать панировочными сухарями (у меня формы нет - соорудила на скорую руку из фольги)
Перенести туда рулет и отправить в разогретую духовку
Наверное нужно было крахмал добавить в картофель - лучше бы держал форму) а так - получилось трухлявенькое поленце)))
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.