Description
Я дуже люблю рецепти з найпростішими інгредієнтами, яких потрібно трохи у рецепті. Я вважаю, що якщо до випічки додати 5 яєць, пачку масла і склянку сметани, то, природно, вона буде смачною!!! А як щодо того, щоб пекти "з сокири"??? Ось я і знайшла собі рулет з дешевим складом, до того ж, спекла я його за 10 хвилин, не більше!
Ingredients
-
60 г
-
2 шт
-
2 ч. л.
-
1 ч. л.
-
60 г
-
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Cooking
Духовку разогреть до 180 град. Смешать сухие ингредиенты - сахар, муку, разрыхлитель и какао.
Добавить яйца, взбить миксером до однородной массы (или вручную). Я разделила тесто на 2 части, в одну добавила какао. Но это по желанию, я хотела чего-то нового.
Вылить обе части теста на противень, застеленный бумагой. Примерно так. Противень должен быть маленьким - примерно 20 на 30 см.
Выпекать 5-10 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Тесто печется очень быстро!!!
Я использовала шоколадный крем-десерт а-ля Данетто, в который добавила немного кокосовой стружки. http://www.povarenok .ru/recipes/show/466 45/ А также можно заменить этот крем на варенье, заварной, масляный или белковый крем.
На пласт намазать крем, свернуть рулетом (он не ломается), сверху можно смазать кремом (по желанию, опять же).
Украшем на свой вкус: у меня стружка кокоса и листики миндаля. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.