Description

Червона сочевиця
Відмінна нова страва, яку можна подавати як самостійно, так і гарнір. Але я готую таку сочевицю під час посту.

Ingredients

  • Сочевиця

    200 г

  • Картопля

    2 шт

  • Квасоля стручкова

    70 г

  • Вода

    450 мл

  • Сіль

  • Лимон

    1/2 шт

  • Перець чорний

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Оливкова олія

Cooking

step-0
Лук нарезать кубиками, обжарить на оливковом масле до золотистого цвета.
step-1
Картофель нарезать кубиками.
step-2
...
step-3
Картофель переложить в кастрюлю, залить водой и варить около 15 минут.
step-4
В картофель добавить чечевицу, продолжить варить 7 минут.
step-5
Потом обжаренный лук.
step-6
И стручковую фасоль. Продолжить варить еще около 3 минут.
step-7
Готовую чечевицу с картофелем полить соком лимона.
step-8
Приятного аппетита.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.