Description

Томатний суп
Щоб залучити своїх покупців, багато видавців журналів відсилають не тільки пропозицію сплатити за рік, два вперед за їх "чудовий" журнал, а й флаєри або міні буклети з красивими фото стравами і рецептами до них. Цей рецепт мені дістався саме у такий спосіб. Мені сподобалася фраза до нього: "Смачно-не означає складно", і правда, дуже легкий, але смачний, ситний суп! Ми весь з'їїли за один раз!

Ingredients

  • Селера черешкова

    1 стак.

  • Морква

    1 стак.

  • Цибуля біла

    1 стак.

  • Перець болгарський

    1 стак.

  • Оливкова олія

    2 ст. л.

  • Бульйон

    4 стак.

  • Пюре томатне

    425 г

  • Макаронні вироби

    2 стак.

  • Спеції

  • Пармезан

    1/2 стак.

Cooking

step-0
1. Разогреть масло и добавить к нему лук, нарезанный, как на обычный суп.
step-1
2. Потом добавить морковку.
step-2
3. Потом - сельдерей.
step-3
4. Перчик и готовить на не большом огне до полуготовности.
step-4
5. Добавить томатное пюре.
step-5
6. Добавить бульон и специи, перемешать и довести до кипения.
step-6
7. Добавить макароны и варить до готовности.
step-7
8. Подавать с сыром.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.