Description
Турошчуса - це угорська друга страва, що складається з вермішелі, сметани та шкварок. Іноді замість сметани використовують сир. Я вирішила трохи полегшити цю страву та трохи русифікувати. Виходить дуже незвичайно та смачно.
Ingredients
-
Макаронні вироби
0,5 пач.
-
Шпинат
3-4 горст.
-
сир
350 г
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Сир твердий
-
Спеції
Cooking
Лук и шпинат крупно режем
На сковородке обжариваем лук. Добавляем шпинат и немного воды. Тушим около 5 минут
Варим макароны "аль денте"
Добавляем макароны к луку и шпинату. Обжариваем или тушим по желанию несколько минут. Добавляем творог и перемешиваем. Еще минуты 2 тушим. Приятного аппетита!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.