Description
Цю пасту я приготувала кілька років тому. Вершкова, водночас пікантно-гостра паста припала до смаку чоловічій половині. Та й готуватись досить швидко. Пробуємо?
Ingredients
-
Паста
225 г
-
Філе куряче
400 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Часник
2 зуб.
-
Вино біле сухе
160 мл
-
Каррі
3 ч. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Олія
1,5 ст. л.
-
Вершки
400 мл
Cooking
Очистить и нарезать лук небольшими кубиками.
Очистить и измельчить чеснок
Филе нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, посыпать карри. Перемешать и оставить минут на двадцать
В сотейнике разогреть растительное маслои обжарить лук с чесноком до изменения цвета.
Влить сухое вино. Выпарить.
Влить сливки и уварить до загустения.
Пасту отварить по инструкции на упаковке до состояния "аль денте". Жидкость слить. Добавить в сотейник. Прогреть.
Подавать горячими. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.