Description
Цю гречку можна їсти як самостійну страву, так і гарнір. Швидко, просто та смачно. А за рахунок соусу песто та олії вона має неповторний аромат та шовковисту структуру.
Ingredients
-
Крупа гречана
63 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Вино біле сухе
30 мл
-
Песто
3 ч. л.
-
Бульйон
50 мл
-
Олія
2 ст. л.
-
Масло вершкове
1 ч. л.
-
Спеції
1/2 ч. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Доводим воду до кипения, солим и варим гречку согласно инструкции.
Лук мелко режим и обжариваем в растительном масле 2-3 мин. Добавляем вино и специи. Немного выпарить. Влить бульон и положить сваренную гречку, перемешать. Посолить, поперчить. Варить еще 2-3 мин.
Положить песто, сливочное масло, мешая подержать еще минуту и можно подавать.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.