Description
Пропоную Вашій увазі рулетики з яловичини з овочами, смажені на грилі.
Ingredients
-
Яловичина
8 ломт.
-
Морква
1/2 шт
-
Спаржа
10 шт
-
Соєвий соус
75 мл
-
Олія гірчична
1 ст. л.
-
Чебрець
2 веточ.
-
Перець червоний пекучий
2 щепот.
Cooking
Смешать все ингредиенты для маринада.
Говядину нарезать тонкими ломтиками 3-5 мм.
Положить мясо в маринад и отправить в холодильник на 3 часа. А лучше на ночь.
Морковь нарезать тонкими брусочками, спаржу разрезать пополам.
Зубочистки замочить в воде на 15 минут, чтобы они не сгорели во время приготовления на огне.
Достать мясо из маринада, выложить на него овощи.
Свернуть рулетиком и закрепить зубочисткой.
Выложить на противень-гриль Forester, смазанный маслом.
Готовить по 4-5 минут с каждой стороны. Подавать сразу же. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.