Description
Цей салат - моя авторська робота. Готувала його на конкурс до Всесвітнього дня кішок і посіла перше місце, але головне те, що його спробувало приготувати величезну кількість моїх знайомих та подружок, і всім дуже сподобався смак. Від ідеї теж усі були у захваті, особливо діти. Зараз сміливо поділяюся з вами цим рецептиком.
Ingredients
-
Картопля
-
Свинина
-
Цибуля ріпчаста
-
Морква
-
Маслини
-
Сметана
3 ст. л.
-
Майонез
3 ст. л.
-
Кетчуп
2 ст. л.
-
Гірчиця
1 ч. л.
Cooking
Все продукты для салата я брала в произвольной количестве, так как расход зависит от размера тарелки и самих продуктов. Смешиваем все ингредиенты для соуса. Начинаем выкладывать слоями. Первым слоем выкладываем картофель, придавая форму котёнка. Смазываем соусом. Второй слой - мелко нарезанное мясо. Смазываем соусом.
Третий слой - лук (предварительно замариновала с 1 ст. ложкой сахара и 2 ст. ложками винного уксуса) Четвёртый слой - отварная морковь (на тёрке), соус.
Пятый слой - маслины режем полосочками и аккуратно выкладываем. Носик и глазки тоже из маслин; кончики лап, ушей и хвостика из яичного белка, бантик из кетчупа (можно использовать и другие овощи, как подскажет фантазия), посыпан желтком. Вот так получилось.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.