Description

Ніжки барбекю
Багато бачила подібних рецептів. Але таки вирішила спробувати свій. Сказати, що я і моя сім'я були вбиті результатом нічого не сказати. Молодший син важко їсть і м'ясо, і птицю. А тут я була вражена від нескінченних прицмокування)) Вся родина в голос заявила, що іншу курку вони їсти вже не хочуть. Тому дуже рекомендую спробувати приготувати курочку саме за цим рецептом.

Ingredients

  • Окірочок курячий

    4 шт

  • Кетчуп

    3 ст. л.

  • Цукор коричневий

    3 ч. л.

  • Мед

    3 ст. л.

  • Сік лимонний

    1/2 шт

  • Часник

    2 шт

  • Соєвий соус

    1,5 ст. л.

  • Сіль

Cooking

step-0
Разогреть духовку до 200 градусов. Надрезать кожу куриных ножек в нескольких местах (я сделала три надреза). Присолить немного (т. к в маринаде будет соевый соус). Выложить в противень
step-1
Запекать в духовке 30 минут. Затем жир слить.
step-2
Смешать соевый соус, кетчуп, сахар, мед, сок лимона и чеснок.
step-3
Обмазать ножки и запекать еще 25 минут до карамелизации.
step-4
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.