Description

Курячі шашлички в маринаді а-ля тартар
Нарешті тепло повернулося до наших країв!! І ми теж змогли поїхати на дачу та зустріти травень! У варіанті швидких зборів на природу, звичайно, безпрограшним варіантом є курка! Маринується швидко і завжди виходить. Попорбуйте мій варіант курячих шашличків!

Ingredients

  • Філе куряче

    400 г

  • Майонез

    2 ст. л.

  • Огірок маринований

    1 шт

  • Соєвий соус

    1,5 ст. л.

  • Зелень

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Для маринада натираем на мелкой терке маринованный огурчик
step-1
В майонез добавляем натертый огурчик, зелень, перемешиваем, вливаем соевый соус "Киккоман", перемешиваем
step-2
Куриное филе нарезаем на полоски или на кубики - кто как любит
step-3
И заливаем маринадом. Для маринования небольших кусочков достаточно 30-40 минут
step-4
Нанизываем на бабмуковые шпажки или на шампуры
step-5
И выкладываем на решетку над углями. Готовим, переворачивая до румяной корочки
step-6
Едим с пылу-с жару со свежими овощами и зеленью!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.