Description
Відмінна страва під час посту. Яке, завдяки солодкуватий смак, сподобається і дітям.
Ingredients
-
Гарбуз
-
Рис
200 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Морква
1 шт
-
Помідор
-
Петрушка
-
Олія
Cooking
Вот наши ингредиенты в нарезанном виде.
Кладем в сковороду тыкву, морковь и лук, пассеруем в масле 7-10 минут. Периодически не забываем помешивать.
Медленно вливаем крутой кипяток, выкладываем рис и сушеную петрушку (свежую кладем с помидорами). Закрываем крышкой и томим до полуготовности.
Затем добавляем помидоры, свежую петрушку и солим по вкусу. Добавляем воды если это необходимо (рис не должен плавать, смотрите фото).
Минут через 5-7 аккуратно перемешиваем и томим дальше до полной готовности. Следите за водой. Рис не должен превратиться в кашу.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.