Description
Тушені печериці в ніжній рисовій хмарі.
Ingredients
-
Рис
75 г
-
Молоко
150 мл
-
Вода
100 мл
-
Масло вершкове
1 ст. л.
-
Яйце куряче
2 шт
-
Печериці
80 г
-
Майонез
2 ст. л.
-
Сіль
Cooking
Молоко смешиваем с водой и рисом, ставим на огонь, варим до готовности
Взбиваем белки до упругих пиков
Шампиньоны смешиваем с майонезом, желтками, солью
Когда рис приготовится, снимаем с огня, добавляем, грибы, масло, перемешиваем и оставляем остывать
Когда рис остыл, начинаем вводить белки. Смазываем маслом формы, выкладываем тесто. Запекаем при 170С 25-30 минут
Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.