Description
Я - рибна душа, і пропоную вам випробувати дуже просту, але дивовижно смачну страву, яку не соромно і на святковий стіл поставити. В даному випадку використовую товстолоба. Але смачно із будь-якою рибою. Спробуєте?
Ingredients
-
Риба
500 г
-
Картопля
500 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Паприка солодка
0.5 ч. л.
-
Вершки
150 мл
-
Масло вершкове
50 г
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Рыбу, желательно с кожей, нарезать порционными кусками, натереть солью.
Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками.
Репчатый лук нарезать кольцами или полукольцами. Форму для выпечки смазать сливочным маслом. Выложить репчатый лук
Затем кружочки картофеля
Присолить-поперчить, припудрить паприкой.
Выложить куски рыбы, залить сливками, еще раз припудрить паприкой.
Выложить поверх рыбы сливочное масло, нарезанное кусочками. Запекать при 180 градусах 40 минут.
И приятного аппетита вам и вашим близким!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.