Description
Дуже люблю такий сніданок! Смачно, корисно, готується просто і тішить око!
Ingredients
-
Буряк
2 шт
-
сир
250 г
-
Пластівці пшоняні
1,5 стак.
-
Кефір
1/2 стак.
-
Сіль
-
Яйце куряче
2 шт
Cooking
Такие пышечки хороши и с солью - идут как гарнир к мясу, рыбе идеально. И с сахаром, тогда это - самостоятельное блюдо. Готовим мы пышки с пшенными хлопьями от Мистраль - моя палочка-выручалочка по утрам.
Натираем отварную свеклу, смешиваем ее с творогом, кефиром, яйцами. Кладем по вкусу соль или сахар.
Добавляем хлопья. Оставляем их для настаивания 5-10 минут
Вот такое красивое тесто получилось! Яркое! Хлопья быстро впитывают жидкость.
Формируем пышечки -колобки мокрыми руками и обжариваем их с двух сторон в раскаленном масле.
Подаем с пылу - с жару. С кетчупом и зеленью - объедение!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.