Description
Яскравий банановий смак, приємна ожинова кислинка, ніжна текстура. Як вам такий сніданок? Моя сім'я дуже любить оладки на зватра і цей варіант пішов на "ура". З такої порції виходить ціла миска ароматних рум'яних оладок. Можна зменшити пропорції і скоротити час приготування. Хоча й так усе дуже швидко.
Ingredients
-
Пластівці вівсяні
1,5 стак.
-
Банан
2 шт
-
Ожина
1 горст.
-
Яйце куряче
2 шт
-
Цукор
2 ст. л.
-
Кефір
1/2 стак.
-
Борошно пшеничне
1/2 стак.
Cooking
Хлопья заливаем кефиром, вбиваем яйца, кладем сахар. Оставляем для настаивания 5-10 минут.
Измельчаем бананы в пюре, я это делаю толкушкой для картофеля. Кладем пюре в тесто.
Добавляем в тесто муку до нужной густоты. Кладем промытую и просушенную ежевику. Все перемешиваем
Жарим оладьи на раскаленном масле.
Готовые оладушки вкусны и в горячем, и в холодном виде.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.